도시농부 바람길의 자급자족 농사일기 - 자연과 나누는 친환경 순환농법

괜찮다고 말하지만 괜찮지 않은 너와 나, 우리가 안고 사는 우울. 그리고 그 감정이 가져온 마음의 병 우울증. 화제의 채널



‘안전하고 맛있는 먹을거리’를 자급자족하는 도시농부의 농사일기

주말농장에서 채소밭을 가꾸던 초보 농부에서 50여 평의 땅에 배추, 마늘, 감자, 콩 등 저장 농산물까지 자급자족하는 도시농부가 되기까지의 성장기록이 담겨 있다.



100세 시대가 다가오면서 건강에 대한 사람들의 관심이 높아지고 있다. 길어진 수명만큼 오래 살기 위해서는 무엇보다 올바른 식품의 섭취가 중요하다. 식생활의 서구화, 농약, 유해 물질 등 다양한 문제들로 인해 우리의 식탁이 계속 위협받고 있다. 이렇듯 ‘안전한 먹을거리’에 대한 중요성이 날로 커지고 있는 요즘 베란다, 옥상 텃밭 등 직접 농산물을 기르는 똑똑한 도시농부들이 늘고 있다. 그 중에서 이 책은 주말농장 또는 땅을 임대받아 자급자족하는 도시농부의 농사 이야기를 일기 형식으로 담고 있다. 특히 농약이나 비닐 등을 사용하지 않고 오줌 액비, 음식물 찌꺼기 등의 자연퇴비와 신문이나 풀 멀칭 등을 사용하여 건강한 먹을거리뿐만 아니라 환경까지 생각하는 친환경 순환농법을 소개하고 있다. 또한 일기마다 있는 팁과 부록으로 실린 ‘도시농부 텃밭 매뉴얼’은 도시농부로서 첫걸음을 하는데 꼭 필요한 정보를 담고 있다.



《도시농부 바람길의 자급자족 농사일기》는 저자가 주말농부로 있다가 도시농부로 입문한 2009년 가을에서 2010년 겨울까지 고양시 화정동과 도내동 등 농장을 오가며 쓴 농사일기다. 도시에 버려지거나 방치된 땅을 활용해 안전한 먹을거리를 만들어내고 환경도 살리려고 노력한 흔적이기도 하다. 저자는 이 책으로 인해 땅과 땀의 소중함을 아는 도시농부가 많아지고 친환경 순환농법이 세상에 널리 알려졌으면 하는 바람을 가지고 있다. 도시농부의 확산은 날로 나빠지는 우리의 먹을거리에 대한 좋은 대안이자 환경을 살리는 실천이 될 수 있기 때문이다.



이 책에 나오는 도시농부들은 그저 먹을거리와 경제 상황, 건강만을 위해 농사짓는 사람들이 아니다. 오줌 액비, 음식물·한약 찌꺼기로 만든 자연 퇴비, 신문이나 풀 멀칭 등 땅을 오염시키지 않고 자연을 살리는 순환 농사를 짓는다. 그들의 ‘가치농법 강령’을 보면 친환경 순환농법에 대한 가치와 자부심을 이해할 수 있다.

첫째, 도시민의 먹을거리 자급자족을 실천합니다.

둘째, 친환경 자연농법을 실천하여 작물을 재배합니다.

셋째, 도시에서 나오는 음식물 자원을 활용한 순환퇴비를 사용합니다.

넷째, 종 다양성을 위해 토종 종자를 우선적으로 재배합니다.

다섯째, 땅으로 맺은 인연으로 도시 소농 공동체 생활을 함께 합니다.



도시농부의 마음은 언제나 넉넉하다



순환농법을 실천하는 도시농부로서 첫걸음을 시작한 약 1년간의 농사 이야기는 일하는 도시농부로서의 소박한 즐거움과 보람을 엿볼 수 있다. 먹을 만큼만 수확하면 족하는 농부가 되어, 직접 재배한 먹을거리를 이웃들과 나누며 자연에 대해 감사하는 마음이 도시농부로 사는 즐거움이라고 한다. 농사는 노력한 만큼의 정직한 결과를 내놓기 때문에 그 정직함에서 배움을 얻는 것은 물론 적당한 운동과 스트레스 해소까지 일석삼조의 효과가 있다. 직장 생활을 하며 농부가 된다는 것이 몸은 조금 고될 수 있으나 농사를 지으며 자연과 공동체적인 삶을 향유하고 직접 수확의 기쁨을 경험한다면 복잡하고 삭막한 도시 안에서는 느끼지 못했던 여유와 넉넉한 마음으로 우리의 삶이 한층 더 윤택해질 것이다.