맛있게 멋있게 나답게 - 인생 영양학자 전형주의, 청춘, 나만의 인생을 요리하다

괜찮다고 말하지만 괜찮지 않은 너와 나, 우리가 안고 사는 우울. 그리고 그 감정이 가져온 마음의 병 우울증. 화제의 채널



KBS <여유만만> <무엇이든 물어보세요>,

MBC <기분 좋은 날>, TV조선 <내 몸 사용 설명서> 출연.

비타민 교수 전형주 박사의 멋있고 맛있는 인생 레시피!!



나답게 당당하게 살면 인생의 맛도 달라진다.

나만의 인생 레시피를 만들라.



여러 방송 프로그램에서 활동하며 ‘비타민 교수’라는 애칭으로 유명해진 전형주 박사가 건강하고 멋있는 인생에 관한 책을 펴냈다. 식품영양학을 전공하고 대학에서 강의까지 하는 저자가 펴낸 이번 책은 뜻밖에도 인생을 ‘맛있게, 멋있게, 나답게’ 살아가자는 내용이다. 저자는 사회적 가치 창출이 무엇일까를 생각하며 강의와 방송, 글, 그리고 좋은 먹거리로 세상을 건강하게 만들고 싶어 하는 자칭 ‘인생건강 전도사’이다. 인생건강 전도사는 “나를 행복하게 하는 인생 레시피는 오직 나만이 만들 수 있다”고 말한다.



맛은 꼭 혀로만 느끼지 않는다. 눈으로 보는 맛도 있고, 코로 느끼는 맛도 있으며, 글 한 줄에 전율하며 가슴으로 느끼는 맛도 있다. 맛과 영양을 연구하는 저자는 이 맛이란 것이 인생에 녹아 있다고 말한다. 인생은 가끔 쓴맛이 나기도 하고, 단맛이 느껴지기도 한다. 인생의 희로애락은 단맛, 쓴맛, 신맛, 매운맛으로 모두 구분이 된다는 것이 저자의 생각이다. 저자는 이 책을 통해 어떻게 해야 맛있고 멋있게 인생을 살아갈 수 있는지 이야기한다.



맛의 세계는 너무나 오묘해서 단맛과 쓴맛이 섞이거나 매운맛과 신맛이 만나면 새로운 맛이 만들어진다. 저자가 바라보는 우리의 인생도 그렇다. 늘 쓴맛만 있지도 않고, 늘 달짝지근한 일상만 이어지지도 않는다. 다양한 맛이 섞여 새로운 맛을 내듯 우리가 겪는 희로애락이 섞여 어디에서도 맛볼 수 없는 오묘한 인생의 맛을 만들어 낸다.



우리는 인생의 소비자이자 생산자이기도 하다. 남들이 만들어 놓은 인생만 따라가면 수동적인 소비자가 되고 만다. 반대로 자신의 경험과 감각으로 새로운 맛을 만들면 다른 사람들이 흉내 내고 싶은 새로운 인생을 생산하게 된다.



저자는 먼저 자존감을 높이라고 주문한다. 자존감은 인생의 원재료다. 원재료가 좋아야 요리의 맛이 달라진다. 자존감은 인생을 스스로 살아가는 힘이기도 하다. 의존하고 기대고 따라가는 인생은 즐겁지 못하다. 나만의 방식대로 당당하게 살아야 인생의 맛도 달라진다. 자신의 인생을 요리하는 셰프는 바로 자신이다. 자신을 요리해야 세상을 요리할 수 있다.



자존감이 높아졌다면 이제는 열정을 불태우며 몰입하는 희열을 경험해 보라고 저자는 말한다. 열정은 한계를 넘어설 힘을 주고 나를 신바람 나게 하는 긍정적인 에너지가 된다. 매일 아침 눈을 뜨면 열정 한 캡슐을 먹으면서 하루를 시작하면 어떨까? 치열하지 않은 삶은 치졸해진다는 것이 저자의 지론이다.



저자는 인생을 맛있고 멋있게 살아가는 방법을 다양하게 제시한다. 남을 배려하는 마음, 상대와 비교하지 않기, 잠시 멈추는 여유, 비움과 나눔, 인간관계를 다이어트하기 등이다. 무엇보다 스스로 자신만의 인생 레시피를 만들기를 권유한다. 나의 입맛은 내가 가장 잘 안다. 어떤 걸 좋아하고 어떤 걸 잘하는지도 나만큼 아는 사람이 없다. 나를 행복하게 하는 인생 레시피는 오직 나만이 만들 수 있다. 저자는 자신이 무얼 좋아하는지를 먼저 찾아서 자신과 세상을 행복하게 만들기를 바란다.



나의 인생은 과연 무슨 맛일까? 이 책을 읽다 보면 한 번도 경험하지 못한 인생의 참맛을 만나게 될 것이다.