기름진 식사에 곁들이면 죄책감을 덜어주는 제로 음료. 하지만 제로 음료를 무조건 ‘다이어트 음료’라고 부를 수 있을까요?

마켓컬리의 상세 페이지.

제로 탄산음료가 무설탕, 무칼로리 음료인 것은 맞습니다. 코카콜라 제로의 영양 정보에 따르면 해당 음료는 0칼로리로, 당류와 지방 모두 0g을 자랑해요. 칼로리 섭취를 줄이려는 사람들에게 좋은 대안이 되죠. 그러나 제로 콜라를 마셔도 살이 안 찐다고 단언할 수는 없어요. 그 이유는 제로 콜라에 포함한 인공 감미료에 있습니다.

 

 

그런데 일부에서는 이러한 인공 감미료가 체중 증가에 영향을 미칠 수 있다고 말합니다. 영국 조지 워싱턴 대학 연구에 따르면 인공 감미료가 지방 세포의 당 수송 단백질을 증가시켜 지방 축적을 촉진할 수 있다고 하죠. 케임브리지 대학은 아스파탐을 지속적으로 섭취할 경우 인슐린 민감도가 낮아져 제때 기능하지 않으면서 지방 증가는 물론이고 당뇨병까지 유발할 수 있다고 밝혔어요.

세계보건기구에서도 2023년에 인공 감미료를 체중 관리나 질병 예방 목적으로 사용하지 말라고 권고합니다. 이때 인공 감미료의 예시로 아스파탐과 수크랄로스가 언급되었죠.